Tüm ürünler
anahtar kelimeler [ amylase enzyme for baking ] eşleşme 5 Ürünler.
HELAL Amilazlar Ekmek Yapımı CAS No 9014-71-5
Tanım: | amilaz |
---|---|
Etkili malzeme: | Bacillus amyloliquefaciens'in seçilmiş bir suşunun fermente edilmesiyle üretilen bakteriyel endo |
Dozaj: | 5-50 sayfa/dk |
E965 Pişirme Enzimleri Maltitol Kristali
Dış görünüş: | Beyaz kristal |
---|---|
Damak zevki: | Yabancı tadı olmayan tipik tatlı |
Koku: | Yabancı koku yok |
CAS No 9014-71-5 Ekmek Yapımında Kullanılan Amilaz Enzimleri
Tanım: | amilaz |
---|---|
Etkili malzeme: | Seçilmiş bir Bacillus amyloliquefaciens suşunun fermente edilmesiyle üretilen bakteriyel endo Alfa-A |
Dozaj: | 5-50 ppm |
Ksantan Sakızı Pişirme Enzimleri Ekmek Pişirmede Amilaz CAS No 11138-66-2
kalınlaştırıcılar: | Ksantan sakızı |
---|---|
Dış görünüş: | beyaz veya krem rengi ve serbest akan toz |
viskozite: | 1200 - 1600 mpa.s |
Tripotasyum Sitrat Pişirme Enzimleri CAS No 6100-05-6
İçerik(K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
---|---|
Dış görünüş: | Beyaz veya açık sarı kristal veya toz |
Ağır metal(AsPb) =<%: | 0.001 |
1