Tüm ürünler
Ksantan Sakızı E415 Katkı Maddesi Gıda Yoğunlaştırıcı Malzemeler CAS 11138-66-2
| Menşe yeri | Çin |
|---|---|
| Marka adı | Komesz |
| Sertifika | HALAL |
| Min sipariş miktarı | 1000kg |
| Fiyat | Negotiable |
| Ambalaj bilgileri | 25Kg Çanta |
| Teslim süresi | 2 hafta |
| Ödeme koşulları | L/C, T/T |
| Yetenek temini | 100T bir ay |
Ücretsiz numuneler ve kuponlar için benimle iletişime geçin.
Naber:0086 18588475571
sohbet: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat çevrimiçi yardım sağlıyoruz.
xÜrün ayrıntıları
| KILINTILAR | Ksantan sakızı | Dış görünüş | beyaz veya krem rengi ve serbest akışlı toz |
|---|---|---|---|
| viskozite | 1200 - 1600 mpa.s | Tahlil | %91,0 - %108,0 |
| Toplam plaka sayısı | ≤ 2000/gr | Suda %1 çözeltinin PH'ı | 6.0 - 8.0 |
| CAS | 11138-66-2 | Kıvam Arttırıcı Malzemeler | Ksantan sakızı |
| Vurgulamak | ksantan sakızı e415,e415 Gıda Yoğunlaştırıcı Malzemeler,CAS 11138-66-2 koyulaştırıcı madde e415 |
||
Ürün Açıklaması
Ksantan sakızı
Ksantan sakızıbir profesyonel olarak çoğu ülkede popüler gıda katkı maddeleri ve içeriklerinden biridir.Ksantan sakızıtedarikçi ve üretici,FDC Biyoteknolojitedarik ve ihracat yapmaktadır.Ksantan sakızıÇin'den yaklaşık 10 yıldır, lütfen Xanthan Gum'u şu adresten satın aldığınızdan emin olun:FDC Biyoteknoloji.Sorularınız ve sorunlarınız için lütfen bize e-posta göndermekten çekinmeyin, size 1 iş günü içinde cevap vereceğiz.
| ÖĞELER | STANDART |
| Dış görünüş | beyaz veya krem rengi ve serbest akışlı toz |
| viskozite | 1200 - 1600 mpa.s[ %1 KCl Brookfield, LVTD içinde %1 Ksantan Sakızı, iş mili 3.60rpm, 25] |
| Tahlil (kuru bazda) | %91,0 - %108,0 |
| Kuruma kaybı(105oC, 2 saat) | %6,0 - 12,0 |
| V1 : V2: | 1,02 - 1,45 |
| Piruvik Asit | ≥ %1,5 |
| Suda %1 çözeltinin PH'ı | 6.0 - 8.0 |
| Ağır metaller (Pb olarak) | ≤ 20 mg/kg |
| Kurşun(Pb) | ≤ 5 mg/kg |
| Arsenik(As) | ≤ 2 mg/kg |
| Azot | ≤ %1,5 |
| Kül | ≤ %13 |
| Parçacık boyutu | 80 ağ: %100 min, 200 ağ: %92 min |
| Toplam plaka sayısı | ≤ 2000/gr |
| Mayalar ve küfler | ≤ 100/gr |
| patojenler mikroplar | yokluk |
| S. aureus | Olumsuz |
| Pseudomonas aeruginosa | Olumsuz |
| Salmonella sp. | Olumsuz |
| C perfringens | Olumsuz |
Detaylar:
Ksantan sakızıXanthomonas campestris'in bakteriyel kaplamasından elde edilen, bir gıda katkı maddesi ve reoloji düzenleyici olarak kullanılan, yaygın olarak bir gıda koyulaştırıcı ajan (örneğin salata soslarında) ve bir dengeleyici (örneğin kozmetik ürünlerde, önlemek için) olarak kullanılan bir polisakkarittir. malzemeleri ayırmaktan).Xanthomonas campestris bakterisi tarafından glikoz, sükroz veya laktozun fermantasyonu ile üretilir.Bir fermantasyon periyodundan sonra polisakarit, izopropil alkol içeren bir büyüme ortamından çökeltilir, kurutulur ve ince bir toz halinde öğütülür.Daha sonra sakızı oluşturmak için sıvı bir ortama eklenir.
Kullanım Alanları:
Gıdalarda, ksantan zamkı en çok salata soslarında ve soslarda bulunur.Emülgatör olmamasına rağmen emülsiyonu stabilize ederek yağ ayrışmasını önlemeye yardımcı olur.Ksantan sakızı ayrıca baharatlar gibi katı parçacıkların askıya alınmasına da yardımcı olur.Dondurulmuş yiyecek ve içeceklerde de kullanılan ksantan sakızı, Guar sakızı ve keçiboynuzu sakızı ile birlikte birçok dondurmada hoş bir doku oluşmasına yardımcı olur.Diş macunu genellikle, ürünü tekdüze tutmak için bir bağlayıcı görevi gördüğü ksantan sakızı içerir.Ksantan sakızı (bazen buğdaydan yapılmadığında - glütensiz alerji bilgileri için Alerjilere bakın) glütensiz hamur işlerinde de kullanılır.Buğdayda bulunan glütenin çıkarılması gerektiğinden, hamura veya hamura glütenle elde edilebilecek bir "yapışkanlık" vermek için ksantan sakızı kullanılır.Ksantan zamkı ayrıca, yumurta sarısında bulunan yağ ve emülgatörlerin yerini alması için yumurta beyazından yapılan ticari yumurta muadillerinin kalınlaşmasına yardımcı olur.Tipik kullanım seviyelerinde yiyecek veya içeceklerin rengini veya aromasını değiştirmediği için sıvıları koyulaştırmada yutma bozukluğu olanlar için de tercih edilen bir yöntemdir.
Petrol endüstrisinde, genellikle sondaj çamurunu kalınlaştırmak için büyük miktarlarda ksantan sakızı kullanılır.Bu sıvılar, delici ucun kestiği katıları tekrar yüzeye taşımaya yarar.Ksantan sakızı harika "düşük uç" reoloji sağlar.Sirkülasyon durduğunda, katılar hala sondaj sıvısında asılı kalır.Yatay delmenin yaygın kullanımı ve delinmiş katıların iyi bir şekilde kontrol edilmesine yönelik talep, kullanımının yaygınlaşmasına yol açmıştır.Viskozitesini arttırmak ve yıkanmayı önlemek için su altında dökülen betona da eklenmiştir.
SSS:
1, Ne tür sertifikalar sunabilirsiniz?
FDC BiyoteknolojiISO2008 9001 sertifikalı bir şirkettir, Xanthan Gum için HAPPC, KOSHER, HELAL Sertifikaları vb. sunabiliriz.
2, miFDC Biyoteknolojibir üretici mi yoksa sadece bir ticaret şirketi mi?
FDC Biyoteknolojihem üretici hem de ticaret şirketiyiz, biz Xanthan Gum Tedarikçisiyiz, aynı zamanda diğer ürünlerin üreticisiyiz.
3, Ksantan Sakızı Minimum Sipariş Miktarı Nedir?
Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır, Xanthan Gum için MOQ 1000kg'dır.
4, Xanthan Gum'un fiyatı nedir?
FDC BiyoteknolojiÇin'de ünlü bir Xanthan Gum tedarikçisi ve üreticisidir ve birkaç yıldır birçok Xanthan Gum tedarikçisiyle kurumsal olmuştur, size uygun maliyetli Xanthan Gum sağlayabiliriz.
5, Cevabınızı ne kadar bekleyelim?
Xanthan Gum ile ilgili sorularınızı iş günlerinde 24 saatten daha kısa sürede yanıtlamayı garanti edebiliriz.
6, Ne tür ulaşım türleri sağlayabilirsiniz?
Başlıca ulaşım yöntemlerimiz hava taşımacılığı, kara taşımacılığı ve su taşımacılığıdır.
7, Ne tür ödeme koşullarını kabul edebilirsiniz?
En sık kullanılan ödeme koşulları T/T, L/C'dir.
8, malımı ne kadar süre alacağım?
FDC BiyoteknolojiŞangay'da kendi EDC deposuna sahiptir, satın alma siparişiniz onaylandığında, envanter ürünleri 1 hafta içinde, diğer ürünler 2 hafta içinde teslim edilir.
Önerilen Ürünler