Gellan Sakız Tozu Yoğunlaştırıcılar Kimyasal Gıda Bileşenleri CAS No 71010-52-1

Menşe yeri Çin
Marka adı Komesz
Sertifika HALAL
Min sipariş miktarı 500KG
Fiyat Negotiable
Teslim süresi 2 hafta
Ödeme koşulları L/C, T/T
Yetenek temini 100T bir ay

Ücretsiz numuneler ve kuponlar için benimle iletişime geçin.

Naber:0086 18588475571

sohbet: 0086 18588475571

Skype: sales10@aixton.com

Herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat çevrimiçi yardım sağlıyoruz.

x
Ürün ayrıntıları
Dış görünüş kirli beyaz toz geçirgenlik %80 Min
Jel gücü 900g/cm2 Min Kül %12 Maks
PH 6.0-8.0 Parçacık boyutu En az %95 Geçiş 80mesh
Vurgulamak

Gellan Gum Kimyasal Gıda Bileşenleri

,

gellan sakızı tozu

,

CAS No 71010-52-1

Mesaj bırakın
Ürün Açıklaması
Kimyasal Gıda İçerikleri : Gellan Gum
 

Gellan sakızıbir bakteri türü olan Sphingomonas elodea'nın fermantasyonu ile üretilen doğal bir gıda katkı maddesidir.Gıda endüstrisinde koyulaştırıcı, stabilizatör ve jelleştirici olarak yaygın olarak kullanılır.

 

Kimyasal özellikler:

Gellan sakızı, tekrar eden glikoz, ramnoz ve glukuronik asit birimlerinden oluşan yüksek moleküler ağırlıklı bir polisakkarittir.Su ile birleştiğinde jel oluşturan suda çözünür bir tozdur.

 

Kullanım Alanları:

Gellan sakızı, gıda endüstrisinde koyulaştırıcı, dengeleyici ve jelleştirici madde olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.Yoğurt ve krem ​​peynir gibi süt ürünlerinde dokuyu iyileştirmek ve ayrışmayı önlemek için sıklıkla kullanılır.Unlu mamullerde, meyve sularında ve bitki bazlı süt alternatiflerinde de kullanılabilir.

 

Yönetmelikler:

Gellan sakızı, iyi üretim uygulamalarına uygun olarak kullanıldığında ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.Ayrıca Avrupa Birliği ve diğer ülkeler tarafından gıda ürünlerinde kullanımı onaylanmıştır.

 

Potansiyel sağlık faydaları:

Gellan sakızı, kan şekeri düzeylerini ve kolesterolü düşürme yeteneği de dahil olmak üzere potansiyel sağlık yararları açısından incelenmiştir.Bazı araştırmalar, gellan sakızının insülin duyarlılığını artırmaya ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürdü.

 

 
ÖĞELER STANDARTLAR
Dış görünüş kirli beyaz toz
Saflık (CO2 veren) %3,3 - %6,8
Kurutma kaybı (105 ℃, 2.5 saat) %15 Maks
geçirgenlik %80 Min
Jel gücü 900g/cm2 Min
Kül %12 Maks
İzopropil alkol 750 mg/kg Maks
PH 6.0-8.0
Kurşun(Pb) 2mg/kg Maks
Arsenik (As) 3mg/kg Maks
Cıva(Hg) 1mg/kg Maks
Kadmiyum(Cd) 1mg/kg Maks
Ağır metaller 20mg/kg Maks
Toplam plaka sayısı 10000cfu/g Maks
Küf ve Maya 400cfu/g Maks
Salmonella Spp./10g Olumsuz
E.coli/5g Olumsuz
Parçacık boyutu En az %95 Geçiş 80mesh

 

Gellan sakızıprofesyonel bir Gellan Gum tedarikçisi ve üreticisi olarak çoğu ülkede popüler gıda katkı maddeleri ve içeriklerinden biridir,FDC Biyoteknolojiyaklaşık 10 yıldır Çin'den Gellan Gum tedarik ediyor ve ihraç ediyor, lütfen Gellan Gum'u şu adresten satın aldığınızdan emin olun:FDC Biyoteknoloji.Sorularınız ve sorunlarınız için lütfen bize e-posta göndermekten çekinmeyin, size 1 iş günü içinde cevap vereceğiz.

 

Tanım:

Gellan Gum, Pseudomonas elodea mikroorganizması tarafından salgılanan bir tür hücre dışı polisakkarittir. Tekrar eden bir tetrasakkarit birimine sahip doğrusal bir yapıdır.

 

Emülgatör, süspansiyon maddesi, koyulaştırıcı, dengeleyici, jelleştirici madde, doku kültürü ortamı, film oluşturucu ve yağlayıcı olarak gellan sakızı, kimya endüstrisi için gıda, kozmetik, deterjan, seramik, petrol arama ve kaplama gibi 20'den fazla alanda yaygın olarak kullanılmaktadır. , dünyadaki en gelişmiş gıda katkı maddelerinden biri olarak kabul edilir.

 

Gellan Gum Uygulamaları: İlaç Endüstrisi: Göz damlaları; Yumuşak veya sert kapsül; Kaplama.Kozmetik: Kişisel bakım ürünleri; Parfüm.Kimya endüstrisi: Kaplama; Jelleştirici maddeler; Diş macunu.Tarım: Gübre jelleri.Diğerleri: Araba Kokuları; Mikroorganizma; Bitki Kültürü Ortamı, vb.

 

 

SSS:

1, Ne tür sertifikalar sunabilirsiniz?
FDC Biotech, ISO2008 9001 sertifikalı bir şirkettir, Xanthan Gum için HAPPC, KOSHER, HELAL Sertifikaları vb. sunabiliriz.
2, FDC Biotech bir üretici mi yoksa sadece bir ticaret şirketi mi?
FDC Biotech hem üretici hem de ticaret şirketidir, biz Xanthan Gum Tedarikçisiyiz, aynı zamanda diğer ürünlerin üreticisiyiz.
3, Ksantan Sakızı Minimum Sipariş Miktarı Nedir?
Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır, Xanthan Gum için MOQ 1000kg'dır.
4, Xanthan Gum'un fiyatı nedir?
FDC Biotech, Çin'deki ünlü bir Ksantan Sakızı tedarikçisi ve üreticisidir ve birkaç yıldır birçok Ksantan Sakızı tedarikçisiyle kurumsal olmuştur, size uygun maliyetli Ksantan Sakızı sağlayabiliriz.
5, Cevabınızı ne kadar bekleyelim?
Xanthan Gum ile ilgili sorularınızı iş günlerinde 24 saatten daha kısa sürede yanıtlamayı garanti edebiliriz.
6, Ne tür ulaşım türleri sağlayabilirsiniz?
Başlıca ulaşım yöntemlerimiz hava taşımacılığı, kara taşımacılığı ve su taşımacılığıdır.
7, Ne tür ödeme koşullarını kabul edebilirsiniz?
En sık kullanılan ödeme koşulları T/T, L/C'dir.
8, malımı ne kadar süre alacağım?
FDC Biotech, Şanghay'da kendi EDC deposuna sahiptir, satın alma siparişiniz onaylandığında, envanter ürünleri 1 hafta içinde, diğer ürünler 2 hafta içinde teslim edilir.