Petrol Sahası İçin Gıda Sınıfı Sodyum Karboksimetil Selüloz Tozu E466 Kalınlaştırıcılar
Ücretsiz numuneler ve kuponlar için benimle iletişime geçin.
Naber:0086 18588475571
sohbet: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat çevrimiçi yardım sağlıyoruz.
xRenk | Beyaz | Dış görünüş | Hafif ve serbest akışlı toz |
---|---|---|---|
viskozite | 6000 | 20' FCL'de adet | 16MT |
CAS NUMARASI | 9000-11-7 | Tip | KILINTILAR |
CMC | CMC'nin yıkamada uygulanması | Kimyasal Gıda İçerikleri | Sodyum karboksimetil selüloz |
Vurgulamak | Gıda Sınıfı Sodyum Karboksimetil Selüloz Tozu,Petrol Sahası E466 Yoğunlaştırıcılar,Sodyum Karboksimetil Selüloz Kimyasal Gıda Bileşenleri |
CMC
Sodyum karboksimetil selüloz(CMC) petrol sahasında kullanılabilir.Yüksek viskozite sağlayabilir.
Karboksimetil selüloz (CMC)bitki hücre duvarlarının doğal bir bileşeni olan selülozdan elde edilen suda çözünür bir polimerdir.Gıda, ilaç ve kozmetik endüstrilerinde koyulaştırıcı, stabilizatör ve emülgatör olarak yaygın olarak kullanılır.
Kimyasal özellikler:
Karboksimetil selüloz beyaz ila kirli beyaz, kokusuz ve tatsız, suda yüksek oranda çözünür bir tozdur.Selüloz omurgasında karboksimetil grupları (-CH2-COO-) üretmek için selülozun kloroasetik asit ile kimyasal olarak modifiye edilmesiyle yapılır.Karboksimetil selülozun ikame derecesi (DS), selüloz molekülündeki glikoz birimi başına karboksimetil gruplarının sayısını ifade eder ve çözünürlüğünü, viskozitesini ve diğer özelliklerini etkileyebilir.
Kullanım Alanları:
Karboksimetil selüloz, gıda endüstrisinde koyulaştırıcı, stabilizatör ve bağlayıcı olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.Fırınlanmış ürünler, süt ürünleri, soslar ve soslar gibi işlenmiş gıdalara dokularını, viskozitelerini ve ağızdaki hislerini iyileştirmek için sıklıkla eklenir.İlaç endüstrisinde tabletlerde bağlayıcı, sıvı formülasyonlarda viskozite arttırıcı olarak kullanılır.Ayrıca kozmetik formülasyonlarda koyulaştırıcı, emülgatör ve nem tutucu olarak kullanılır.
Yönetmelikler:
Karboksimetil selüloz, iyi üretim uygulamalarına uygun olarak kullanıldığında ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.Ayrıca Avrupa Birliği ve diğer ülkeler tarafından gıda ürünlerinde kullanımı onaylanmıştır.
Karboksi metil selüloz (CMC)veya selüloz sakızı, selüloz omurgasını oluşturan glukopiranoz monomerlerinin bazı hidroksil gruplarına bağlı karboksimetil grupları (-CH2-COOH) içeren bir selüloz türevidir.Genellikle sodyum tuzu, sodyum karboksimetil selüloz olarak kullanılır.
kullanımlarCMCgıda biliminde bir viskozite değiştirici veya koyulaştırıcı olarak ve dondurma dahil çeşitli ürünlerde emülsiyonları stabilize etmek için kullanılır.Gıda katkı maddesi olarak E numarası E466'dır.Ayrıca KY Jelly, diş macunu, laksatifler, diyet hapları, su bazlı boyalar, deterjanlar, tekstil haşıl ve çeşitli kağıt ürünleri gibi birçok gıda dışı ürünün bir bileşenidir.Öncelikle yüksek viskoziteye sahip olması, toksik olmaması ve hipoalerjenik olması nedeniyle kullanılır.Çamaşır deterjanlarında, yıkama solüsyonundaki kirlere karşı negatif yüklü bir bariyer oluşturarak pamuk ve diğer selülozik kumaşlar üzerinde birikmek üzere tasarlanmış bir kir süspansiyon polimeri olarak kullanılır.CMCuçucu olmayan göz damlalarında (yapay gözyaşı) kayganlaştırıcı olarak kullanılır.Bazen kullanılan metil selülozdur (MC), ancak polar olmayan metil grupları (-CH3) baz selüloza herhangi bir çözünürlük veya kimyasal reaktivite katmaz.
İlk reaksiyonun ardından elde edilen karışım, yaklaşık olarak %60 CMC artı %40 tuzlar (sodyum klorür ve sodyum glikolat) üretir.Bu ürün sözde TeknikCMCdeterjanlarda kullanılır.Saf üretmek için bu tuzları uzaklaştırmak için başka bir saflaştırma işlemi kullanılır.CMCgıda, ilaç ve diş temizleme (diş macunu) uygulamalarında kullanılmaktadır.Tipik olarak kağıt uygulamalarında kullanılan bir ara "yarı saflaştırılmış" sınıf da üretilir.
Çözünmeyen mikrogranüler karboksimetil selüloz, Proteinlerin saflaştırılması için iyon değişim kromatografisinde bir katyon değişim reçinesi olarak kullanılır. Muhtemelen türevlendirme seviyesi çok daha düşüktür, böylece pozitif olarak bağlanmak için yeterli negatif yüklü karboksilat grupları eklenirken mikrogranüler selülozun çözünürlük özellikleri korunur. yüklü proteinler
CMCayrıca buz paketlerinde daha düşük bir donma noktası ve dolayısıyla buzdan daha fazla soğutma kapasitesi sağlayan ötektik bir karışım oluşturmak için kullanılır.
sulu çözeltilerCMCkarbon nanotüpleri dağıtmak için de kullanılmıştır.Uzun olduğu düşünülüyorCMCmoleküller nanotüplerin etrafına sarılarak suda dağılmalarını sağlar.
enzimolojiCMCendoglukanazlardan (selülaz kompleksinin bir parçası) enzim aktivitesini karakterize etmek için de yaygın olarak kullanılmıştır.CMCyapısı selülozu dekristalize etmek ve endglukanaz eylemi için ideal olan amorf bölgeler oluşturmak üzere tasarlandığından, endo-etkili selülazlar için oldukça spesifik bir substrattır.CMCkataliz ürünü (glikoz), 3,5-Dinitrosalisilik asit gibi bir indirgeyici şeker tahlili kullanılarak kolayca ölçülebildiği için arzu edilir.kullanmaCMCenzim tahlillerinde, daha verimli selülozik etanol dönüşümü için gerekli olan selülaz enzimlerinin taranması açısından özellikle önemlidir.Fakat,CMCbirçoğu tam selülaz aktivitesini selülaz enzimleriyle ilişkilendirdiğinden, selülaz enzimleriyle daha önceki çalışmalarda da kötüye kullanılmıştır.CMChidroliz.Selüloz depolimerizasyonunun mekanizması daha iyi anlaşıldıkça, kristalin (örn. Avicel) bozunmasında ekzo-selülazların baskın olduğu ve çözünmez (örn.CMC) selüloz.