Tüm ürünler
anahtar kelimeler [ cocoa butter food ] eşleşme 163 Ürünler.
E262 Gıda Koruyucu Kimyasal Sodyum Asetat (Trihidrat) CAS No 127-09-3
| Dış görünüş: | Renksiz kristaller, hafif asetik asit kokusu |
|---|---|
| Test (kuru baz, %): | 99.0-101.0 |
| pH (%5 Çözelti, 25℃): | 7.5- 9.0 |
Gıda Renklendiricileri Karamel Tozu CAS No 8028-89-5
| E 0.1%1CM (610nm) Absorbans: | 0.259-0.285 |
|---|---|
| Özgül Ağırlık(25°C): | 1.255-1.270 |
| PH değeri: | 2.7-3.3 |
Gıda Ekmeğinde Sodyum Stearoil Laktilat (SSL) Emülgatör Kimyasalları
| Dış görünüş: | Karakteristik bir kokuya sahip beyaz veya hafif sarımsı toz veya kırılgan katı |
|---|---|
| Asit değeri (mgKOH/g): | 74 |
| Ester Değeri (mgKOH/g): | 180 |
Gıdada Kalsiyum Stearat Tozu CAS No 8000-75-7
| Kalsiyum İçeriği: | 6.0-7.1 |
|---|---|
| Serbest Yağ Asidi: | % 0,5 Maks |
| Isıtma Kaybı: | %3 Maks |
Gıdalarda Doğal Maltol CAS No 118-71-8 Beyaz Kristal Toz
| renk ve şekil: | Beyaz Kristal Toz |
|---|---|
| Saflık: | > %99,0 |
| Erime noktası: | 160-164 ℃ |
Gıdalarda Sebze Kaplama Maddesi Patates Kızartması HELAL
| Kaplamalar: | Et (Tavuk,, Sığır eti,Sosisli Sandviç)Deniz Ürünleri (Karides, balık, Yosun) |
|---|---|
| Tempura: | sebzeler |
| Ekmek Karışımı (Ön Toz/Havlu/Breader Karışımı): | Patates kızartması |
Gıdada Beyaz Kristal Toz Baharat Maddesi Maltol CAS No 118-71-8
| renk ve şekil: | Beyaz Kristal Toz |
|---|---|
| Saflık: | > %99,0 |
| Erime noktası: | 160-164 ℃ |
Kendi Kokusu Kokusuz Gıda Renk Kimyasalları Sakız Arapça Akasya Sakızı
| Dış görünüş: | Kirli beyaz ila Sarımsı Granül veya Toz |
|---|---|
| Koku: | Kendi doğal kokusu, koku yok |
| PH: | 3.5- 6.5 |
Proteaz Pişirme Enzimleri Gıda Renklendirici Gıdalarda Proteaz
| Tanım: | proteaz |
|---|---|
| Etkili malzeme: | Asperegillus oryae'den elde edilen mantar proteazı |
| Başvuru: | Destekli ürünlerde kullanılan FoodZyme PQB |