CAS 7681-57-4 Kimyasal Gıda İçerikleri Sodyum Metabisülfit %96,5 E223
Ücretsiz numuneler ve kuponlar için benimle iletişime geçin.
Naber:0086 18588475571
sohbet: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Herhangi bir endişeniz varsa, 24 saat çevrimiçi yardım sağlıyoruz.
xTip | Sodyum metabisülfit | Başvuru | Gıda katkı maddeleri, temizlik maddesi |
---|---|---|---|
Dış görünüş | Beyaz toz | CAS NUMARASI | 7681-57-4 |
MF | Na2S2O5 | Saflık | %96,5 |
Vurgulamak | CAS 7681-57-4 Kimyasal Gıda Bileşenleri,Sodyum Metabisülfit E223,Gıda Katkı Maddeleri Sodyum Metabisülfit |
Sodyum metabisülfit veya sodyum pirosülfit(IUPAC yazımı; Br. E. sodyum metabisülfit veya sodyum pirosülfit)
Sodyum metabisülfitgıda koruyucu ve antioksidan olarak yaygın olarak kullanılan kimyasal bir bileşiktir.İlaç, tekstil ve su arıtma endüstrileri dahil olmak üzere diğer birçok endüstride de kullanılmaktadır.
Kimyasal özellikler:
sodyum metabisülfitsodyum, kükürt ve oksijenden oluşan beyaz veya sarımsı bir toz.Suda çözünür ve kükürt dioksit gazı oluşturmak için suda kolayca çözünür.
Kullanım Alanları:
Sodyum metabisülfitgıda endüstrisinde koruyucu ve antioksidan olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.Zararlı bakterilerin büyümesini önlemek ve raf ömrünü uzatmak için genellikle şarap, bira ve diğer fermente gıdalarda kullanılır.Kuru meyvelerde, konservelerde ve patates ürünlerinde de kullanılabilir.
Yönetmelikler:
Sodyum metabisülfitiyi üretim uygulamalarına uygun olarak kullanıldığında ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından genel olarak güvenli (GRAS) olarak kabul edilmektedir.
Sodyum metabisülfit veya sodyum pirosülfitKimyasal formülü Na2S2O5 olan inorganik bir bileşiktir.Madde bazen disodyum (metabisülfit) olarak adlandırılır.Dezenfektan, antioksidan ve koruyucu madde olarak kullanılır.
Sodyum Metabisülfit Gıda Sınıfı
Öğeler | standartlar |
Tahlil % | 96.5 |
Fe % | 0,005 Maks |
Suda çözünmez % | 0,05 Maks |
Gibi % | 0,0001 Maks |
Sodyum Metabisülfit Kullanımları
1. Gıda katkı maddesi
Gıdalarda koruyucu ve antioksidan olarak kullanılır ve E223 olarak da bilinir.
Astımlılarda solunum reaksiyonları, hassas kişilerde anafilaksi ve diğer alerjik reaksiyonlar dahil olmak üzere sülfitlere duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Sodyum metabisülfit ve potasyum metabisülfit, şarap ve bira yapımında kullanılan Campden tabletlerinin ana bileşenleridir.
Kabul edilebilir günlük alım miktarı, vücut ağırlığının kilogramı başına 0,7 miligrama kadardır.Sodyum metabisülfit, karaciğerde idrarla atılan sülfata oksitlenir.
2. Sanitasyon ve temizlik maddesi
Ekipmanı sterilize etmek için evde bira yapımında ve şarap yapımında yaygın olarak kullanılır.Tuzdan arındırma sistemlerinde içme suyu ters osmoz membranlarında temizlik maddesi olarak kullanılır.Ayrıca arıtmadan sonra kloramin'i içme suyundan uzaklaştırmak için kullanılır.
3. Diğer kullanımlar